Um restaurante de buffet no Cacém, no concelho de Sintra, foi encerrado pela Polícia de Segurança Pública após uma operação de fiscalização que detetou graves problemas de segurança alimentar. Durante a ação foram apreendidas quase duas toneladas de alimentos impróprios para consumo.
As autoridades encontraram produtos mal acondicionados, comida em contacto com o chão e ausência de separação entre alimentos crus e confecionados. Também foram identificados frigoríficos sobrelotados sem controlo de temperatura e práticas irregulares no processo de descongelação de alimentos.
No piso superior do espaço foram ainda descobertos alojamentos improvisados onde viviam 35 imigrantes que trabalhavam no restaurante. O local não reunia condições mínimas de higiene ou habitabilidade e originou processos criminais e contraordenações.
