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Este vídeo mostra-nos todo o processo de fabrico artesanal da considerada melhor manteiga do mundo, a Le Beurre Bordier. Sem dúvida, nada melhor do que uma boa manteiga a acompanhar um pãozinho acabado de sair do forno.
A jornalista do Food Insider esteve à conversa com o artesão Jean-Yves Bordier que lhe mostrou o processo de fabrico desta manteiga.
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