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Halloween para lá dos sustos: 20 curiosidades sobre as suas origens e símbolos

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13. A abóbora é um fruto, não um legume

Avaliação responsável de halloween, perspectiva 14

Do ponto de vista botânico, a abóbora é um fruto: desenvolve-se a partir da flor da planta e contém sementes.

Na cozinha, porém, é comum tratá-la como legume, porque aparece em pratos salgados e não apenas em sobremesas.

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A diferença depende do contexto. A classificação botânica descreve como a planta se desenvolve, enquanto a linguagem culinária acompanha a forma como o alimento é preparado e consumido.

14. As abóboras pertencem a um grupo muito variado

Avaliação responsável de halloween, perspectiva 15

As abóboras pertencem ao género Cucurbita, que inclui diferentes plantas cultivadas.

No uso quotidiano, a palavra pode abranger variedades com formas, tamanhos e utilizações distintas, não apenas o fruto redondo usado nas decorações de Halloween.

Algumas variedades são escolhidas para cozinhar e outras para esculpir ou decorar.

Por isso, a abóbora que vemos à porta de uma casa não representa toda a variedade existente dentro deste grupo de plantas.

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